Nel tentativo di esaltare i cibi vengono proposte alcune delle più significative etichette dei produttori del Roero. Nella nostra carta troverete tutti i vini D.O.C della zona, tra cui spiccano Barbera , Nebbiolo e Favorita. Particolare attenzione è riservata ai due vini di maggior prestigio del Roero e cioè la nuovissima D.O.C.G Roero e Arneis

Ovviamente un occhio di riguardo viene riservato ai grandi rossi D.O.C.G della vicina Langa: Barolo e Barbaresco , senza dimenticare il vino principe del Monferrato: Asti.